Dick Tranchiermesser 21 cm,
Tranchiermesser mit Wellenschliff, 1905, 21 cm - 81955212
Präzise und hauchdünne Scheiben, auch für KrustenTranchiermesser mit Wellenschliff hat eine dünne Klinge, die problemlos Krusten von Braten, Fleisch und Schinken schneidet. Der lange Schnitt schneidet exakte und gleichmäßige Stücke um das Auslaufen des leckeren Bratensafts zu minimieren. Der Wellenschliff zerteilt dabei die knusprige Kruste problemlos. - GEEIGNET FÜR FLEISCH
MesserstahlDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente überzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hält die Schneide die Schärfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschleiß und das Molybdän macht das Messer besonders korrosionsbeständig.
GriffDas optische Highlight der 1905 Design-Serie ist der Griff. Abwechselnd reihen sich die Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und machen den Griff haptisch wie auch optisch zu einem Erlebnis.
HärteDie Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.
PflegeGrundsätzlich sind F. DICK-Messer rostbeständig, auf die richtige Pflege kommt es jedoch an: Reinige deine Messer von Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wische dein Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeidest du Flecken auf der Klinge.
Technische Details
- Herstellernummer: 81955212
- Klingenlänge: 21 cm
- Klingenhöhe: 3,1 cm
- Grifflänge: 12 cm
- Gewicht: 0,1938 kg
- Stahl: X50CrMoV15
Die geschmiedete Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne. Massive Zwingen ersetzen die handelsüblichen Nieten und runden den Look dieser besonderen Messerserie ab. - DESIGNED AND ENGINEERED IN GERMANY
Description
Tranchiermesser mit Wellenschliff, 1905, 21 cm - 81955212
Präzise und hauchdünne Scheiben, auch für KrustenTranchiermesser mit Wellenschliff hat eine dünne Klinge, die problemlos Krusten von Braten, Fleisch und Schinken schneidet. Der lange Schnitt schneidet exakte und gleichmäßige Stücke um das Auslaufen des leckeren Bratensafts zu minimieren. Der Wellenschliff zerteilt dabei die knusprige Kruste problemlos. - GEEIGNET FÜR FLEISCH
MesserstahlDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente überzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hält die Schneide die Schärfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschleiß und das Molybdän macht das Messer besonders korrosionsbeständig.
GriffDas optische Highlight der 1905 Design-Serie ist der Griff. Abwechselnd reihen sich die Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und machen den Griff haptisch wie auch optisch zu einem Erlebnis.
HärteDie Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.
PflegeGrundsätzlich sind F. DICK-Messer rostbeständig, auf die richtige Pflege kommt es jedoch an: Reinige deine Messer von Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wische dein Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeidest du Flecken auf der Klinge.
Technische Details
- Herstellernummer: 81955212
- Klingenlänge: 21 cm
- Klingenhöhe: 3,1 cm
- Grifflänge: 12 cm
- Gewicht: 0,1938 kg
- Stahl: X50CrMoV15
Die geschmiedete Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne. Massive Zwingen ersetzen die handelsüblichen Nieten und runden den Look dieser besonderen Messerserie ab. - DESIGNED AND ENGINEERED IN GERMANY
